" La surface du pain est merveilleuse d'abord à cause de cette impression quasi panoramique qu'elle donne : comme si l'on avait à sa disposition sous la main les Alpes, le Taurus ou la Cordillère des Andes.

    Ainsi donc une masse amorphe en train d'éructer fut glissée pour nous dans le four stellaire, où durcissant elle s'est façonnée en vallées, crêtes, ondulations, crevasses… Et tous ces plans dès lors si nettement articulés, ces dalles minces où la lumière avec application couche ses feux, - sans un regard pour la mollesse ignoble sous-jacente.

    Ce lâche et froid sous-sol que l'on nomme la mie a son tissu pareil à celui des éponges : feuilles ou fleurs y sont comme des sœurs siamoises soudées par tous les coudes à la fois. Lorsque le pain rassit ces fleurs fanent et se rétrécissent : elles se détachent alors les unes des autres, et la masse en devient friable…

    Mais brisons-la : car le pain doit être dans notre bouche moins objet de respect que de consommation. "

Francis Ponge, Le Parti-pris des choses, 1942, Gallimard p 39.

Alors voila, il y a un truc dont il faut parler tout de même, presque un problème de société, c’est le danger que représentent les piques-œufs. Dans un magasin, exposés sur une étagère, entre les économes à légumes et le minuteur en forme de tomate, les piques-œufs n’ont pas de forme particulière, qui permette de se méfier d’eux. Ceci les rend extrêmement difficile à repérer. Celui que j’ai rencontré il y a quelque temps avait revêtu une forme design, en alu brossé, joliment arrondi, je ne me suis pas méfiée. Sentant que l’on pouvait appuyer sur la partie concave, j’ai exercé une pression avec l’index, très légère. Et là, comme une petite décharge électrique, j’ai senti quelque chose de désagréable sur mon index. J’ai vivement retiré mon doigt, un petit point rouge était apparu, et en pressant un peu, une petite goutte de sang a perlé. Donc… dans le doute… abstenez vous… Prudence est mère de sûreté, et de toute façon, ça sert à rien un pique-œuf…

10 choses stupides que je fais

-Je mords

-Je commence 36 000 choses à la fois (et je ne les finis que très rarement)

-Je n’ose pas jeter mes cours de collège

-Je tente de tenir un blog

-Je collectionne les billes de cartouche d’encre

-Je n’efface pas mes SMS reçus, ma boite sature

-Je lis mon horoscope tous les jours

-Je collectionne les gommes

-J’achète des carnets que je ne remplis pas

-Je ne prends pas le même chemin pour aller ou revenir de l’arrêt de bus.